članak: 1 od 1  
Medicinski pregled
2004, vol. 57, br. 11-12, str. 523-535
jezik rada: srpski
izvorni naučni članak
doi:10.2298/MPNS0412523K

Životna sredina i pesticidi
Institut za zaštitu zdravlja, Novi Sad

e-adresa: kristof@eunet.yu

Sažetak

U periodu 1981 - 2000. godine vršena su istraživanja sadržaja ostataka organohlornih insekticida (OHI) u životnoj sredini i njihovog uticaja na zdravlje stanovništva. Analize su obuhvatale pijaću i površinsku vodu, vazduh, namirnice, gotove obroke, humani serum i obdukcioni humani materijal. U vodi za piće poreklom iz velikih distributivnih sistema u Vojvodini (prečišćena i kondicionara voda) najčešće nije utvrđeno prisustvo ostataka OHI, dok se u subarteškim bunarima povremeno nalaze ostaci HCH i aldrina. Površinska voda reke Dunav, prema kvantificiranim ostacima OHI pripada zahtevanoj klasi, izuzev za HCH 1990/91 g. kada je bila svrstana u III-IV klasu. Vazduh je kontrolisan u Novom Sadu, Zrenjaninu, Kikindi, Beočinu i Apatinu. U Zrenjaninu se redovno prate (1996-2000) ostaci OHI: najčešće je bio detektovan ostatak HCH (37,83% uzoraka), potom lindana (21,72% uzoraka), heptahlora (17,60% uzoraka) a ređe DDT i aldrina u Novom Sadu izuzetno retko je utvrđen aldrin ("u tragu"), heptahlor i HCH; u Kikindi je takođe retko bio utvrđen heptahlor, lindan i HCH. Pošto OHI imaju afinitet prema masnim tkivima, njihovi ostaci se i nalaze prvenstveno u namirnicama animalnog porekla. Termičkom obradom oni se ne eliminišu, što je potvrđeno analizom ostataka u kompozitnim dijetama obroka iz predškolskih objekata, omladinskih domova i gerontoloških ustanova: najčešće je bio detektovan izomer p,p’DDE, ređe p,p’DDT; potom, HCH i ređe lindan. I pored zabrane korišćenja OHI, svojom dugom perzistencijom u životnoj sredini, nalaze se u humanim tkivima što je i potvrđeno analizama humanog seruma. Analize humanog obdukcionog materijala su pokazale redovno nalaženje metabolita DDTa - p,p’DDE kao i lindana u svim uzorcima (mozak, jetra, masno i tumorozno tkivo).

Ključne reči

pesticidi + toksičnost; insekticidi; životna sredina; zdravlje životne sredine; štetne supstance; rezidue pesticida

Reference

*** (2000) Statistički godišnjak Jugoslavije. Beograd: Savezni zavod za statistiku
*** (1976) Chlordane and heptahlor in relation to man and the environment. Washington, DC US EPA (EPA 540/476005)
*** WHO Guidelines for predicting dietary intake of pesticide residues. Geneva, Prepared by the Joint UNEP/FAO/WHO Food Contamination Monitoring Programe in collaboration with the Codex Committee on Pesticide Residues WHO
*** (1987) WHO, Guidelines for the Study of Dietary Intakes of Chemical Contaminants. Publication, Geneva, No 87
*** (1992) Pravilnik o količinama pesticida metala i metaloida i drugih otrovnih supstancija, hemioterapeutika, anabolika i drugih supstancija koje se mogu nalaziti u namirnicama. Službeni list SR Jugoslavije / Official Journal of the FRY, br. 5, str. 67-85
*** (1977-1994) Zakon o zdravstvenom nadzoru nad životnim namirnicama i predmetima opšte upotrebe. Sl. glasnik SRS, br. 48/77, 29/88, 44/91 i RS 48/94
Balać, D., Bijelović, S., Pavlović, M., Kristoforović-Ilić, M. (1999) Praćenje rezidua organohlornih insekticida u namirnicama animalnog porekla u Zavodu za zaštitu zdravlja u Subotici. u: Eko-konferencija '99, Zaštita životne sredine gradova i prigradskih naselja, I, Monografija, Novi Sad: Ekološki pokret grada Novog Sada, 399-404
Beard, J., Westley-Wise, V., Sullivan, G. (1995) Exposure to pesticides in ambient air. Aust J Public Health, 19(4): 357-62
Buzarov, D.D., Vojinović-Miloradov, M.M., Kristoforović-Ilić, M., Mačvanin, N., Hlpka, J., Mirosavljev, M. (1998) Residues of organochlorine insecticides in blood serum in correlation with the content of cholesterol and triglycerides. u: Proceedings of the 4th international symposium and exib.on environmental contamination in central and eastern Europe, sep 15-18; Warsaw, Poland, str. 143
Davis, J.R., Brownson, R.C., Garcia, R., Bentz, B.J., Turner, A. (1993) Family pesticide use and childhood brain cancer. Arch Environ Contam Toxicol, 24(1): 87-92
Jocić, N., Savić, M. (2002) Profesionalna ekspozicija pesticidima i efekti na zdravlje. u: Jocić N. (ur.) Profesionalna toksikologija pesticida, Novi Sad: Savezni zavod za zdravstvenu zaštitu radnika, str. 1-32
Jocić, N., Savić, M., Mikov, I. (2002) Mere prevencije pri ekspoziciji pesticidima i zakonska regulativa. u: Jocić N. (ur.) Profesionalna toksikologija pesticida, Novi Sad: Savezni zavod za zdravstvenu zaštitu radnika, str. 156-72
Jokanović, M. (1997) Efekti dugotrajne izloženosti pesticidima. u: Mikov I.M. (ur.) Pesticidi: zaštita, prva pomoć i lečenje trovanja, Beograd: Nova prosveta
Kristoforović-Ilić, M., Monarov, E. (1997) Xsenobiotics residues in human tissues. u: 16th international congress of nutrition; Montreal '97, Canada july 27 - august 1
Kristoforović-Ilić, M., Švan, K., Slavić, M., Monarov, E. (1998) Pesticide residues in nutrition. Archives of Toxicology, Kinetics and Xenobiotic Metabolism, 6(3), str. 171-2
Leiss, J.K., Savitz, D.A. (1995) Home pesticide use and childhood cancer: A case-control study. Am J Public Health, 85(2): 249-52
Mikov, M.I., Mikov, M.M., Mikov, I.M. (1997) Primena pesticida, opšti principi i zdravstveni problemi zaštite čoveka i životne sredine. u: Mikov I.M. (ur.) Pesticidi: zaštita, prva pomoć i lečenje trovanja, Beograd: Nova prosveta
Mikov, M.M., Mikov, M.I., Mikov, I.M. (1997) Toksičnost pesticida. u: Mikov I.M. (ur.) Pesticidi: zaštita, prva pomoć i lečenje trovanja, Beograd: Nova prosveta
Mikov, M.I. (1997) Pesticidi - zaštita, prva pomoć i lečenje trovanja. Beograd: Nova prosveta
Milošev, Ž. (1994) Voda, zemljište i agrikulturna hemija. u: Voda, zemljište i agrikulturna hemija, Zbornik radova, Novi Sad
Mirilov, M., Kristoforović-Ilić, M., Botić, D., Vajagić, L., Slavić, M., Feliks, R., i dr. (1989) Content of toxic matter in the Danube course through Yugoslavie: Water quaality assessment and management. u: Projecto Tejo: international seminar, Geneva, itd: World Health Organization / WHO, str. 189-97
Mojašević, M., Karan, V., Vitorović, S.Lj. (2002) Monitoring ostataka toksičnih supstanci u hrani. Hrana i ishrana, vol. 43, br. 3-6, str. 119-122
Pavkov, S., Šek, S.J., Vojinović, B.M., Dimitrijević, Lj., Gaal, F.F. (1987) Gas-chromatographic determination of stable organohalogen residues in native samples-human milk and serum. Zbornik radova Prirodno-matematičkog fakulteta Novi Sad, 17, 54, 34-41
Pavkov, S., Vojinović, M., Rončević, N., Toković, B. (1988) Level of OCI in human colostrum collected in Novi Sad from 1982 to 1985. Hrana i Ishrana, 29, str. 161-4
Pimentel, D., Edwards, C.A. (1982) Pesticides and ecosystems. BioScience, 32, str. 595-600
Polishuk, Z.W., Ron, M., Wassermann, M., Cucos, S., Wassermann, D., Lemesch, C. (1977) Organochlorine compounds in human blood plasma and milk. Pestic Monit J, 10(4): 121-9
Rodić, V., Milić, D. (2000) Uticaj pesticida na životnu sredinu. u: Eko - Monografija, Novi Sad
Rodić-Strugar, J., Prokeš, B., Suđi, J., Lomen, I. (2002) Ambijentalni monitoring pesticida. u: Jocić N. (ur.) Profesionalna toksikologija pesticida, Novi Sad: Savezni zavod za zdravstvenu zaštitu radnika
Rončević, N., Pavkov, S., Galetin-Smith, R., Vukavić, T.D., Vojinović, M., Đorđević, M. (1987) Serum concentrations of organochlorine compounds during pregnancy and the newborn. Bull Environ Contam Toxicol, 38(1): 117-24
Savić, M., Mačvanin, N., Jocić, N. (1996) Ekološki značaj pesticida u privatnom sektoru poljoprivrede. u: V kongres ekologa Jugoslavije, zbornik rezimea, Beograd
Šovljanski, R. (2000) Industrijski otrovi i zagađenost hrane. Novi Sad: Eko - Monografija
Šovljanski, R. (2003) Pesticidi simptomatologija i terapija trovanja. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet
Vitorović, S., Nešković, N., Mojašević, M., Lazić, S. (2000) Stanje kontrole ostataka pesticida u Jugoslaviji. Pesticidi, 15, 101-110
Vitorović, S. (1998) Pesticidi - propisi, promet i stanje u našoj zemlji. Hrana i Ishrana, 39(3-4)72-5
Vitorović, S. (1990) Primena pesticida u poljoprivredi i njihovi ostaci u namirnicama. u: Hrana u zagađenoj životnoj sredini i mogući uticaj na zdravlje, Beograd, str. 55-63
Vojinović, B.M., Pavkov, T.S., Buzarov, D.D. (1989) Residues of persistant organochlorine compaunds in selected aquatic ecosystems of vojvodina. u: Intern. Conf. on Water Pollution Control in the Basin of the River Danube, WPCRD, Novi Sad, 99-103
Vojvodić, V. (1981) Toksikologija bojnih otrova. Beograd: Institut za vojnomedicinske naučne informacije i dokumentaciju
Vukavić, T.D., Vojinović-Miloradov, M., Pavkov, S., Nikolić, D. (1998) Rezidue organohlornih kontaminanata (OHK) u humanom kolostrumu. Hrana i Ishrana, 38(1-2)7-9
World Health Organization (1990) Chemistry and specifications of pesticides. u: WHO Tech Rep Ser, 798
Zimonjić, D.B. (1989) Mutageni/kancerogeni u ljudskoj ishrani i vodi za piće - mehanizmi interakcije sa naslednim materijalom i moguće posledice po njihovog dejstva. Hrana i Ishrana, 30(2), str. 101-8
Zwig, G. Analytical methods for pesticides plant growth resulaturs and food additives. New York-San Diego, itd: Academic Press