Metrika članka

  • citati u SCindeksu: [6]
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[=>]
  • posete u poslednjih 30 dana:2
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:2
članak: 1 od 1  
Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi / PTEP
2001, vol. 5, br. 1-2, str. 3-6
jezik rada: srpski
vrsta rada: izvorni naučni članak
objavljeno: 02/06/2009
Uticaj sušenja na uslovni sekantni modul elastičnosti zrna soje
Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet

Sažetak

Podaci kuji doprinose novim saznanjima u vezi mehaničkih osobina soje su značajni za mnoge tehnološke operacije dorade. U radu su prezentovani rezultati merenja mehaničke čvrstoće pojedinačnih zrna soje tri različite domaće sorte i to 'vojvođanke', 'afrodite' i 'balkana'. Zbog specifičnosti načina merenja, a i rezultata koji se dobijaju, uveden je pojam u slovnog sekantnog modula elastičnosti. Obavljeno je poređenje ove fizičke osobine za zrna koja su sušena na dva različita režima (70 i 100ºC) i pri različitim vrednostima krajnje vlažnosti zrna.

Ključne reči

Reference

Babić, L., Babić, M., Lazić, V., Turan, J. (2000) Uticaj kvalitativnih i kvantitativnih faktora na uslovni sekantni modul elastičnosti za zrna soje. Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta, vol. 24, br. 1-2, str. 5-11
Babić, L., Babić, M. (2000) Sušenje i skladištenje. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet
Babić, L., Babić, M., Brkić, M. (1995) Sušenje i skladištenje uljanih kultura. u: Biodizel, Novi Sad: Poljoprivredni fakultet, poglavlje V, s.74-98
Babić, M., Babić, L., Lazić, V., Turan, J. (2000) Ocena uzroka neravnomernost i kvaliteta flekica sojo u fabrici 'Sojaprotein' Bečej. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet, Izveštaj