Metrika članka

  • citati u SCindeksu: 0
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[=>]
  • posete u poslednjih 30 dana:5
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:4
članak: 4 od 4  
Back povratak na rezultate
Ekonomija: teorija i praksa
2015, vol. 8, br. 1, str. 69-78
jezik rada: srpski
vrsta rada: stručni članak
objavljeno: 02/07/2015
doi: 10.5937/etp1501069G
Virtuelna voda - skriveni prirodni resurs u Srbiji
Univerzitet Privredna akademija u Novom Sadu, Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment - FIMEK

e-adresa: galonja@fimek.edu.rs

Sažetak

Integrisana zaštita voda podrazumeva kako zaštitu kvaliteta vode, tako i zaštitu količine dostupne upotrebljive vode, kao jednog od najznačajnijih prirodnih resursa. U njih se ubraja i virtuelna voda koja predstavlja vodu koja je sastavni deo proizvoda, onu koja je utrošena u procesu njegove proizvodnje i koja je tim procesom zagađena. Ona povezuje vodu i trgovinu. Virtuelnu vodu je moguće kvalitativno odrediti putem vodenog otiska, koji predstavlja količinu vode iskorišćenu od strane bilo kojeg definisanog tela, u rasponu od pojedinca do čitave nacije. Činjenica da su procesi proizvodnje hrane izuzetno zahtevni u pogledu količine potrošene vode, dovela je do razvoja vodenog otiska kao trodelnog sistema, koji se sastoji od plave, zelene i sive vode. Sagledavanje značaja zelene vode, u odnosu na prethodno ekskluzivno značajnu plavu vodu, učinilo je mogućim da, uz pravilno upravljanje, čak i izrazito sušne zemlje mogu proizvesti dovoljne količine hrane. Koncept virtuelne vode otvorio je nove pravce u razumevanju načina međunarodnog trgovanja vodom u obliku sadržanom u proizvodima kojima se trguje.

Ključne reči

virtuelna voda; vodeni otisak; plava; zelena i siva voda

Reference

Ahlenius, H. (2012) UNEP/GRID-Arendal. Preuzeto sa: (datum preuzimanja: 17 April 2012) http://www.oecdbookshop.org
Allan, J.A. (1998) Virtual Water: A Strategic Resource Global Solutions to Regional Deficits. Ground Water, 36(4): 545-546
Allan, J.A. (2003) Virtual Water - the Water, Food, and Trade Nexus. Useful Concept or Misleading Metaphor?. Water International, 28(1): 106-113
Cosgrove, W.J., Rijsberman, F. (2000) Making water everybody's business. World Water Council, World Water Vision - Earthscan
Gleick, P.H. (2000) A Look at Twenty-first Century Water Resources Development. Water International, 25(1): 127-138
Hoekstra, A.Y., ed. (2003) Virtual water trade. u: International expert meeting on virtual water trade, Netherlands: IHE Delft
Kirby, R.M., Bartram, J., Carr, R. (2003) Water in food production and processing: Quantity and quality concerns. Food Control, 14, 283-299
Mekonnen, M.M., Hoekstra, A.Y. (2010) The green, blue and gray water footprint of crops and derived crop products. UNESCO-IHE, Institute for water education, Main report 1, Research report series 47, ‘Value of water
Nitti, G. (2011) Water is not an infinite resource and the world is thirsty. Rome: The Italian Insider, 8
Renault, D., Wallender, W. (2000) Nutritional water productivity and diets. Agricultural Water Management, 45(3): 275-296
Rockström, J., Gordon, L. (2001) Assessment of green water flows to sustain major biomes of the world: Implications for future ecohydrological landscape management. Physics and Chemistry of the Earth, Part B: Hydrology, Oceans and Atmosphere, 26(11-12): 843-851
Rockström, J., Falkenmark, M., Karlberg, L., Hoff, H., Rost, S., Gerten, D. (2009) Future water availability for global food production: The potential of green water for increasing resilience to global change. Water Resources Research, 45, 12-16
Rosegrant, M., Ringler, C. (1999) Impact on food security and rural development of reallocating water from agriculture. Washington DC: IFPRI
Wakemagel, M., Rees, W. (1996) Our ecological footprint: Reducing human impact on the earth. Gabriola Island, BC: New Society Publishers
Wallace, J.S., Gregory, P.J. (2002) Water resources and their use in food production systems. Aquatic Sciences, 64(4): 363-375