Metrika

  • citati u SCIndeksu: [1]
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[]
  • posete u poslednjih 30 dana:6
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:5

Sadržaj

članak: 10 od 15  
Back povratak na rezultate
2003, vol. 29, br. 1-2, str. 56-62
Osnove organske poljoprivrede u povrtarstvu
Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet
Ključne reči: povrće; organska proizvodnja
Sažetak
Višegodišnja, naša, posredna i neposredna istraživanja vezana za organsku proizvodnju povrća pokazala su značaj izbora parcele (plodnost zemljišta kontaminacija zemljišta i vode), primene intenzivnog plodoreda, kao osnove sistema proizvodnje povrća. Ostvareni prinosi povrća su bili nešto niži (Bio - stanica Subotica, 1991, 1992), ali uz visok kvalitet (biohemijski organoleptički), a povrće je pripadalo kategoriji bezbedne hrane. Za ukupni razvoj organske poljoprivrede potrebno je formirati edukativno, razvojno istraživačke centre.
Reference
Bajkin, A. (1994) Mehanizacija u povrtarstvu. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet
Đurovka, M., Bajkin, A. (2001) Značaj malčovanja u proizvodnji povrća. u: Međunarodni simpozijum 'Hrana u 21. veku', novembar, Subotica, zbornik rezimea
Lampkin, N. (1999) Organic farming. London: Farming Press
Lazić, B., Đurovka, M., Skenderović-Horvat, T., Kiš, M., Lazić, S., Marković, V., Ilin, Ž., Petrović, M. (1992) Uticaj biološke proizvodnje na prinos i kvalitet povrća. Savremena poljoprivreda, vol. 40, 1-2, 48-54
Lazić, B., i dr. (1998) Prozor u biobaštu. Novi Sad: Naučni insititut za ratarstvo i povrtarstvo
Lazić, B., Mišković, A. (2002) Proizvodnja povrća na organskim principima. u: Simpozijum Organska proizvodnja - zakonska regulativa, Subotica, Beograd: Savezno ministarstvo privrede i unutrašnje trgovine, 133-138
Linder, U. (1991) Jahre Er Fahrung mithydrologisch-dynamischen gemusebau, 11, 508-512
Skenderović-Horvat, T., Lazić, B., Kiš, M. (1992) Bioterra's - značajan korak ka proizvodnji prirodne hrane. u: Naučna tribina Kvalitet i zdravstvena bezbednost hrane, Zbornik radova, Novi Sad, str. 55-58
Šovljanski, R., Lazić, S. (1990) Mogućnost zdravstveno bezbedne hrane. Pesticidi, 5, 127-131
Vereijken, P.H. (2001) Evolution to multifunctional agriculture and land use. u: Međunarodni simpozijum 'Hrana u 21. veku', novembar, Subotica, zbornik rezimea
 

O članku

jezik rada: srpski
vrsta rada: pregledni članak
objavljen u SCIndeksu: 02.06.2007.

Povezani članci

Nema povezanih članaka