Metrika članka

  • citati u SCindeksu: 0
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[=>]
  • posete u poslednjih 30 dana:17
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:14
članak: 1 od 6  
Back povratak na rezultate
Selekcija i semenarstvo
2018, vol. 24, br. 1, str. 27-35
jezik rada: srpski
vrsta rada: pregledni članak
objavljeno: 02/08/2018
doi: 10.5937/SelSem1801027P
Creative Commons License 4.0
Semenska proizvodnja krastavca i njene specifičnosti
Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad

e-adresa: vukasin.popovic@nsseme.com

Sažetak

Semenska proizvodnja krastavca se razlikuje od merkantilne, i ima niz specifičnosti. Uslov uspešne proizvodnje je izbor parcele, pravilno odabran predusev i adekvatno i pravovremeno navodnjavanje. Kod đubrenja moramo voditi računa o iznošenju hraniva, stanju plodnosti zemljišta i planiranom prinosu ploda (iako se iznosi samo seme). Veoma je važna gustina setve uz proređivanje na konačan sklop, međuredna kultivacija, zaštita useva od korova, prouzrokovača bolesti i štetočina, kao i momenat berbe ploda. Bitni faktori su određivanje momenta zrenja, vreme trajanja fermentacije, pranja i sušenja semena. Kao i u svakoj semenskoj proizvodnji mora se ispoštovati zakonska regulativa, koja se odnosi na prostornu izolaciju, sortnu čistoću i primese drugih biljnih vrsta i korova. Dozvoljena je proizvodnja i promet samo semena sorti krastavca koje se nalaze na listi sorati poljoprivrednog i šumskog bilja. Minimalan kvalitet semena koji propisuje zakon: minimalna čistoća od 98 %, minimalna klijavost od 80%, bez prisustva semena korova i drugih biljnih vrsta sa maksimalnom vlagom u semenu od 14%.

Ključne reči

krastavac; plod; seme; semenski kvaliteti; fermentacija

Reference

Bošnjak, Đ. (2003) Navodnjavanje u bašti. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet
Butkevič, C.B. (1980) Issledovanie reži-mov suški semjan ovoščyh kul'tur: Semenovodstvo ovoščnyh kul'tur. Kišinev: Štiinca, str. 7-35
Chethan, H.N., Devaraju, P.J., Dinesh, H.B. (2013) Influence of different methods of seed extraction on seedquality in cucum-ber [Cucumis sativus (L.)] cv. HASSAN LOCAL. International Jurnal of Agricultural Science, Vol 9 (1): 323-325
Đurovka, M. (2008) Gajenje povrća na otvorenom polju. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet
FAO - Food and Agriculture Organization of the United Nations (2017) FAOSTAT data-base. www.fao.org, 15. Decembar, 2017
Gvozdanović-Varga, J. (2011) Monografija semenarstvo - proizvodnja krastavca. Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Vol 3, 269-290
Gvozdanović-Varga, J., Lazić, B., Gvozdenović, Đ., Vasić, M., Bugarski, D., Takač, A., Jovićević, D., Červenski, J. (2006) Razvoj povrtarske proizvodnje tokom 40 godina. Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, vol. 42, br. 1, str. 191-206
Gvozdenović, Đ., Vasić, M., Bugarski, D., Gvozdanović-Varga, J., Takač, A., Červenski, J. (1996) Semenarstvo i plasman semena povrća. Zbornik radova Naučnog instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, Vol 25: 481-487
Gvozdenović, Đ., Vasić, M., Gvozdanovič-Varga, J., Takač, A. (2001) Karakteristike priznatih sorti povrća u 2000. godini. Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, br. 35, str. 331-340
Janick, J. (2015) Nikolai Ivanovich Vavilov: Plant Geographer, Geneticist, Martyr of Science. Hort. Science, Vol 50(6): 772-776
Mccormack, H.J. (2005) Cucurbit seed production: An organic seed production manual for seed growers in the Mid-Atlantic and Southern U.S. version 1.4. November 2, 2005, p. 15-19
Ministarstvo poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede (2018) www.minpolj.gov.rs, 15. Januar, 2018
Ružić, S. (2007) Suzbijanje korova herbicidima u povrtarstvu. Novi Sad: Poljoprivredna stanica, D.O.O
Sarkar, M., Sirohi, P.S. (2011) Diallel analysis of quantitative characters in cucumber (Cucumis sativus L.). Vegetable Science, 38(1), 73-75
Sekulić, R., Spasić, R., Kereši, T. (2008) Štetočine povrća i njihovo suzbijanje. Novi Sad: Poljoprivredni Fakultet