Metrika članka

  • citati u SCindeksu: 0
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[=>]
  • posete u poslednjih 30 dana:28
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:9
članak: 4 od 191  
Back povratak na rezultate
Menadžment u hotelijerstvu i turizmu
2019, vol. 7, br. 2, str. 47-56
jezik rada: engleski
vrsta rada: izvorni naučni članak
doi:10.5937/menhottur1902047K


Eko hoteli kao primer inovativnosti ekološke odgovornosti i uštede u hotelskoj industriji
aUniversity of Kragujevac, Faculty of Hotel Management and Tourism in Vrnjačka Banja, Vrnjačka Banja
bUniversity of Perugia, Faculty of Economics, Italy

e-adresa: marija.kostic@kg.ac.rs

Sažetak

Eko hoteli su ekološke zgrade čiji menadžeri nastoje da sprovedu različite programe za uštedu vode, energije i otpada, čime se štedi novac i pomaže očuvanje životne sredine. Ovi hoteli imaju tačno određene smernice za zaštitu životne sredine, tako da gosti mogu ostati na bezbednom, netoksičnom i energetski efikasnom smeštaju. Zeleni hoteli uvode ekološke standarde i koriste elemente ekološki prihvatljivih novih tehnologija, čime značajno doprinose zaštiti životne sredine i postižu bolje rezultate poslovanja. Posmatrajući globalne trendove u zelenom hotelijerstvu i ekoturizmu izazvane turbulentnim razvojem koji sa sobom nosi brojne negativne posledice, svrha ovog istraživanja je da istakne prednosti koje obezbeđuju zeleni hoteli i značaj njihove primene, kako bi Srbija mogla postati konkurentna destinacija uzimajući u obzir svoje izvore i potencijale.

Ključne reči

Reference

Ayuso, S. (2007) Comparing voluntary policy instruments for sustainable tourism: The experience of the Spanish hotel sector. Journal of Sustainable Tourism, 15(2): 144-159
Becker, E.J. (2009) The proximity hotel: A case study on guest satisfaction of sustainable luxury environments. Greensboro, NC: The University of North Carolina at Greensboro, Master's Thesis
Blagojević, S. (2002) Ekološki trendovi u savremenom turizmu / Ecological trends in contemporary tourism. Turizam, 6, 39-40
Brundtland, G.H. (1989) Protecting the global commons. u: Earth Ethics
Chou, C., Chen, K., Wang, Y. (2012) Green practices in the restaurant industry from an innovation adoption perspective: Evidence from Taiwan. International Journal of Hospitality Management, 31(3): 703-711
Dincer, F.I., Akova, O., Ertugral, M.S., Cifci, M.A. (2017) Green innovation practices in hotel enterprises. Eurasian Social Sciences Journal, (1): 58-73
Fernández-Robin, C., Celemín-Pedroche, M.S., Santander-Astorga, P., Alonso-Almeida, M.D.M. (2019) Green practices in hospitality: A contingency approach. Sustainability, 11(13): 3737-3737
Gavrilović, Z., Maksimović, M. (2018) Green innovations in the tourism sector. Strategic Management, vol. 23, br. 1, str. 36-42
Kasim, A. (2009) Managerial attitudes towards environmental management among small and medium hotels in Kuala Lumpur. Journal of Sustainable Tourism, 17(6): 709-725
Kostić, M., Milićević, S., Vulićević, I. (2016) Mogućnost razvoja ekoturizma u Srbiji / Possibility of ecotourism development in Serbia. Ecologica, 22(81), 131-136
Krstić, B., Petrović, J., Stanišić, T. (2015) Analiza ključnih indikatora ekonomske dimenzije održivog razvoja banja u Srbiji kao turističkih destinacija. Ekonomika, vol. 61, br. 3, str. 61-71
Leal, L.M.P., Hernandez-Maskivker, G. (2016) Green practices in hotels: The case of the GreenLeaders program from TripAdvisor. WIT Transactions on Ecology and the Environment, 201: 1-13
Maksin, M., Pucar, M., Milijić, S., Korać, M. (2011) Održivi razvoj turizma u Evropskoj Uniji i Srbiji / Sustainable tourism development in the European Union and Serbia. Beograd: Institut za arhitekturu i urbanizam Srbije
Millar, M., Baloglu, S. (2008) Hotel guests' preferences for green hotel attributes. u: Hospitality management, Paper 5
Molina-Azorin, J.F. (2009) Understanding how mixed methods research is undertaken within a specific research community: The case of business studies. International Journal of Multiple Research Approaches, 3(1): 47-57
Munitlak-Ivanović, O., Zubović, J., Mitić, P. (2017) Odnos održivog razvoja i zelene ekonomije - osvrt na zelene finansije i bankarstvo. Ekonomika poljoprivrede, vol. 64, br. 4, str. 1467-1482
Penny, W.Y.K. (2007) The use of environmental management as a facilities management tool in the Macao hotel sector. Facilities, 25(7/8): 286-295
Sekulić, D., Mandarić, M., Maksimović, N. (2014) Uticaj poslovne zelene prakse na satisfakciju i lojalnost potrošača u hotelskoj industriji / The impact of green business practices on consumer satisfaction and loyalty in the hotel industry. Ecologica, 21(74), 312-316
Stanković, J. (2018) Zeleni marketing i zeleni proizvod. Economics of Sustainable Development, vol. 2, br. 2, str. 37-46
Suzuki, H., Dastaur, A., Moffatt, S., Yabuki, N., Maruyama, H. (2010) Eco 2 cities: Ecological cities as economic cities. Washington DC: The World Bank
Tester, J.W., Drake, E.M., Driscoll, M.J., Golay, M.W., Peters, W.A. (2007) Sustainable energy: Choosing among options [book review]. IEEE Technology and Society Magazine, 26(4): 7-8