dodaj u Moj profil  

(RELAKW: cakes)

Ograniči na članke









u Mom izboru [0]
članci: 1 - 4 od 4 sortiraj prema: 
Deskriptivna senzorna analiza kao alat za upravljanje kvalitetom prehrambenih proizvoda
Grujić Slavica, Grujić Radoslav, Odžaković Božana, Savanović Danica, Savanović Vedrana
Hrana i ishrana, vol. 50, br. 1-2, str. 9-13, 2009
Mikrobiološka ispravnost kolača i sladoleda i higijensko stanje objekata za njihovu pripremu i usluživanje na teritoriji grada Niša
Nikolić Nataša, Rajić Slavojka, Nikolić Radica, Rančić Nataša
Timočki medicinski glasnik, vol. 33, br. 1-2, str. 13-16, 2008
Primena prehrambenih vlakana u konditorskim proizvodima
Jovanović Olga Lj., Pajin Biljana S.
Žito-hleb, vol. 30, br. 6, str. 241-247, 2003
Deklarisanje namirnica s osvrtom na pekarske i poslastičarske proizvode
Grujić Radomir, Tomović Vladimir
Žito-hleb, vol. 27, br. 3, str. 85-92, 2000
u Mom izboru [0]
članci: 1 - 4 od 4 sortiraj prema: