dodaj u Moj profil  

(RELAKW: microbiological safety)

Ograniči na članke











u Mom izboru [0]
članci: 1 - 6 od 6 sortiraj prema: 
Mikrobiološka ispravnost štrudle sa makom pakovane u izmenjenoj atmosferi
Plavšić Dragana V., Psodorov Dragan Đ., Psodorov Đorđe B., Kalenjuk Bojana M., Tešanović Dragan V., Čabarkapa Ivana S., Šarić Ljubiša Ć.
Food and Feed Research, vol. 37, br. 2, str. 43-50, 2010
Poređenje mikrobiološke ispravnosti testenine i srodnih proizvoda u zavisnosti od uslova proizvodnje
Plavšić Dragana V., Psodorov Đorđe B., Kalenjuk Bojana M., Tešanović Dragan V., Šarić Ljubiša Ć., Čabarkapa Ivana S., Filipović Jelena S.
Food and Feed Research, vol. 37, br. 2, str. 51-58, 2010
Microbiological safety of minced and grill meat in the year 2009
Plavšić Dragana V., Šarić Ljubiša Ć., Čabarkapa Ivana S., Gubić Jasmina M., Popović Milorad L.
Food Processing, Quality and Safety, vol. 36, br. 3-4, str. 49-52, 2009
puni tekst
Mikrobiološka ispravnost hrane za životinje [ 1 ]
Čabarkapa I., Kokić B., Plavšić D., Ivanov D., Lević J.
Biotechnology in Animal Husbandry, vol. 25, br. 5-6-2, str. 1155-1162, 2009
puni tekst
Kvalitet voda seoskih vodovoda na teritoriji opštine Čačak
Marković G., Ribić-Zelenović Lenka, Spasojević M., Gavrilović R.
Acta agriculturae Serbica, vol. 10, br. 20, str. 59-72, 2005
Gubitak mase, senzorna svojstva, hemijski pokazatelji i mikrobiološka ispravnost smrznute salamine upakovane u vakuumu
Stamenković Tadija, Simić Nevena, Jovanović Sunčica, Milosavljević Tomislav
Tehnologija mesa, vol. 44, br. 1-2, str. 85-92, 2003
u Mom izboru [0]
članci: 1 - 6 od 6 sortiraj prema: