dodaj u Moj profil  

(RELAAU: 115749)

Ograniči na članke









u Mom izboru [0]
članci: 1 - 4 od 4 sortiraj prema: 
puni tekst
Higijena procesa klanja i obrade svinja tokom godinu dana na jednoj klanici u Severnobanatskom okrugu u Srbiji
Rašeta Mladen, Teodorović Vlado, Jovanović Jelena, Lakićević Brankica, Lazić Branković Ivana, Vidanović Dejan
Tehnologija mesa, vol. 56, br. 1, str. 26-33, 2015
Detekcija listeria spp. - u toku proizvodnje i zrenja Petrovačke kobasice
Lakićević Brankica, Bunčić Olivera, Katić Vera, Lepšanović Zorica, Petrović Ljiljana, Janković Vesna, Ikonić Predrag
Acta veterinaria, vol. 64, br. 3, str. 367-377, 2014
puni tekst
Mikrobiološki ekosistem malih proizvodnih jedinica tokom proizvodnog ciklusa petrovačke kobasice
Janković Vesna, Petrović Ljiljana, Džinić Natalija, Lakićević Brankica, Šarić Ljubiša, Škaljac Snežana, Šojić Branislav, Jokanović Marija
Tehnologija mesa, vol. 55, br. 2, str. 123-129, 2014
puni tekst
Učestalost nalaza Listeria monocitogenes u hrani animalnog porekla spremnoj za konzumiranje
Borović Branka, Baltić Tatjana, Lakićević Brankica, Janković Vesna, Mitrović Radmila, Jovanović Jelena, Lilić Slobodan
Tehnologija mesa, vol. 55, br. 2, str. 117-122, 2014
u Mom izboru [0]
članci: 1 - 4 od 4 sortiraj prema: