Metrika

  • citati u SCIndeksu: [1]
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[]
  • posete u poslednjih 30 dana:10
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:7

Sadržaj

članak: 5 od 18  
Back povratak na rezultate
Promene mase zrna od prijema do isporuke
Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet
Ključne reči: sušenje; skladištenje; promena mase zrna
Sažetak
Promena mase zrna, kao i drugih fizičkih osobina su neminovne posledice tehnoloških operacija sušenja i skladištenja. Najznačajnije promene svih fizičkih veličina dešavaju se pri sušenju, kao i izrazita promena mase. Međutim, tokom čišćenja vlažnog i suvog zrna, prilikom skladištenja kako zbog disanja tako i manipulacije sa zrnom, takođe se menja masa. Sve ove činjenice se imaju u vidu prilikom izrade materijalnog bilansa centra za sušenje i skladištenje.
Reference
*** (1991) Seme uljarica - uzimanje uzorka. JUS 1805-42
*** (1988) Pravilnik o metodama fizičkih i hemijskih analiza za kontrolu kvaliteta žita, mlinskih i pekarskih proizvoda, testenina i brzo smrznutih testa. Službeni list SFRJ, 74, 1854-1887
Babić, L., Babić, M. (1988) Materijalni bilans na centru za sušenje i skladištenje zrna. u: Savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja (IV), Fakultet poljoprivrednih znanosti u Zagrebu, Stubićke Toplice, Zbornik radova, s. 215-220
Babić, M., i dr. (1987) Ispitivanje sušare SC-15 'Cevovod'. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet, izveštaj
Katić, Z. (1985) Obračuna rada sušare. u: Zbornik radova I Savjetovanja tehnologa sušenja i skladištenja, Zagreb: Fakultet poljoprivrednih znanosti
Sinha, R.N., Muir, W.E. (1973) Grain storage: Part of a system. Westport: AVI Publishing Com. Conn
Trisvjatskii, L.A., i dr. (1975) Hranenie i tehnologia selskohozjistvennih produktov. Kolos Moskov
 

O članku

jezik rada: srpski
vrsta rada: pregledni članak
objavljen u SCIndeksu: 26.05.2009.

Povezani članci

Čas proc tehn energ polj (2006)
Bilans mase zrna na centru za sušenje i skladištenje
Babić Mirko, i dr.

Čas proc tehn energ polj (2000)
Izbor ventilatora za aktivnu ventilaciju poljoprivrednih proizvoda
Babić Mirko, i dr.

Čas proc tehn energ polj (2003)
Rekonstrukcije sušara za zrno sa ciljem povećanja učinka i smanjenja potrošnje energije
Babić Mirko, i dr.

prikaži sve [4]