- citati u SCIndeksu: [3]
- citati u CrossRef-u:0
- citati u Google Scholaru:[
]
- posete u poslednjih 30 dana:4
- preuzimanja u poslednjih 30 dana:3
|
|
2011, vol. 39, br. 4, str. 107-126
|
Ekonomske promene na reprodukcionoj vertikali industrije ulja u Srbiji - dugoročni trendovi
Economic changes in reproduction vertical line of oil industry in Serbia: Long-term trends
Projekat: Održiva poljoprivreda i ruralni razvoj u funkciji ostvarivanja strateških ciljeva Republike Srbije u okviru dunavskog regiona (MPNTR - 46006)
Sažetak
Reprodukciona vertikala industrije ulja, po svom udelu u ukupnoj agroprehrambenoj proizvodnji, kao i po značaju u ishrani i troškovima života stanovništva, predstavlja jedan od najznačajnijih segmenta agrarnog tržišta. Ekonomski odnosi između sirovinskih i finalnih faza u agroindustrijskim reprodukcionim vertikalama su veoma složeni. Analiza tih kompleksnih međufaznih odnosa, kao i mehanizam upravljanja promenama na agrarnom tržištu, značajnim delom se mogu oslanjati na specifične odnose agrarnih cena. Kao najkompleksniji tržišni fenomen, cene su istovremeno i pokazatelj tržišnih stanja i instrument ispoljavanja tržišnih funkcija, te i indikator teško predvidivih kretanja na ukupnom agrarnom tržištu. Stoga se u ovom radu razmatraju, s jedne strane, tranzicione promene i dinamika proizvodnje sirovina i finalnih proizvoda i, s druge strane, promene horizontalnih i vertikalnih pariteta cena najvažnijih proizvoda u reprodukcionoj vertikali industrije ulja. U cilju objektivnijeg zaključivanja o tendencijama i nekim pravilnostima u ispoljavanju posmatranih kretanja i odnosa, analiza obuhvata dvadesetogodišnji pre i post 'tranzicijski' period, odnosno poslednju deceniju proteklog i prvu deceniju ovog veka.
Abstract
Based on its share in the total agricultural and food production, as well as on its significance with respect to nutrition and costs of life of the population, the reproduction vertical line of oil industry represents one of the most significant segments of agricultural market. Economic relations between raw material and final phases in agro-industrial reproductive vertical lines are very complex. The analysis of those complex inter-phase relationships, as well as the change management mechanism at the agricultural market may rely on specific relations among prices in agriculture to a great extent. Being the most complex market phenomenon, prices are the indicator of market conditions and the instrument of market functions at the same time, and thus the indicator of trends that are difficult to predict at the total agricultural market. Therefore, this paper takes into account transition changes and the dynamics of raw materials and final products production on one hand, and the changes of horizontal and vertical parities of prices of the most important products in the reproduction vertical line of oil industry, on the other. In view of arriving at more objective conclusion on tendencies and certain regularities in the observed trends and relations, the analysis shall take into account the period of twenty years before and 'the post-transitio' period, and/or the last decade of the previous and the first decade of this century.
|
|
|
Reference
|
|
*** (2005/2009) Zakon o zaštiti konkurencije. Službeni glasnik Republike Srbije, br. 79/05 br. 51/09
|
|
Bogdanović, J.S. (2002) Prof. dr Milan R. Milanović, Prehrambena industrija SR Jugoslavije razvoj - proizvodnja - potrošnja - kvalitet - izvoz 1980-2000. Ekonomika poljoprivrede, vol. 49, br. 3-4, str. 199-203
|
|
Čurović, O. (2010) Proizvodnja i prerada industrijskog bilja 2009. godina. Novi Sad
|
|
Čurović, O., Milanović, M. (2008) Tržište i cene - osnovni indikatori kretanja u proizvodnji uljarica. u: Savetovanje sa međunarodnim učešćem: 'Proizvodnja i prerada uljarica' (49.), Herceg-Novi, jun, Zbornik
|
12
|
Đorović, M.T., Milanović, M., Simić, J., Lazić, V.M. (2005) Specifični aspekti istraživanja tržišta hrane. Marketing, vol. 36, br. 2, str. 73-80
|
|
Milanović, M., Čurović, O. (2010) Uticaj tržišta i cena na proizvodnju uljarica i ulja. u: Savetovanje sa međunarodnim učešćem 'Proizvodnja i prerada uljarica' (LI), jun 2010, Herceg-Novi
|
1
|
Milanović, M. (1996) Politika cena poljoprivrednih proizvoda. Beograd: DAEJ
|
|
Milanović, M., Đorović, M. (2004) Tržište i politika cena agroindustrijskih proizvoda. u: 'Poljoprivreda u tranziciji', Međunarodni naučni skup, Tematski zbornik, Beograd: Ekonomika poljoprivrede
|
1
|
Milanović, M.R., Djorović, M.T. (2011) Tržište poljoprivrednih proizvoda u Srbiji pre i posle tranzicije. Beograd: Institut za ekonomiku poljoprivrede
|
5
|
Milanović, M.R., Mihailović, B., Paraušić, V. (2009) Elementi konkurencije i strukturne tipologije agrarnog tržišta u Srbiji. Ekonomika poljoprivrede, vol. 56, br. 4, str. 519-534
|
5
|
Nikolić, V., Cvijanović, J.M., Grujčić, Ž. (2008) Model organizacije klastera prehrambenih proizvoda u Srbiji - primer kajmaka. Industrija, vol. 36, br. 2, str. 77-95
|
6
|
Pejanović, R., Njegovan, Z. (2009) Aktuelni problemi poljoprivrede i sela Republike Srbije. Industrija, vol. 37, br. 1, str. 87-99
|
|
|
|