Metrika

  • citati u SCIndeksu: [3]
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[]
  • posete u poslednjih 30 dana:4
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:3

Sadržaj

članak: 3 od 6  
Back povratak na rezultate
2011, vol. 39, br. 4, str. 107-126
Ekonomske promene na reprodukcionoj vertikali industrije ulja u Srbiji - dugoročni trendovi
Megatrend Univerzitet, Fаkultet zа poslovne studije, Vršac, Srbija

e-adresammilanovic@megatrend.edu.rs
Projekat:
Održiva poljoprivreda i ruralni razvoj u funkciji ostvarivanja strateških ciljeva Republike Srbije u okviru dunavskog regiona (MPNTR - 46006)

Ključne reči: uljarice; sirovine; finalni proizvodi; bilansi; tržište; cene; pariteti
Sažetak
Reprodukciona vertikala industrije ulja, po svom udelu u ukupnoj agroprehrambenoj proizvodnji, kao i po značaju u ishrani i troškovima života stanovništva, predstavlja jedan od najznačajnijih segmenta agrarnog tržišta. Ekonomski odnosi između sirovinskih i finalnih faza u agroindustrijskim reprodukcionim vertikalama su veoma složeni. Analiza tih kompleksnih međufaznih odnosa, kao i mehanizam upravljanja promenama na agrarnom tržištu, značajnim delom se mogu oslanjati na specifične odnose agrarnih cena. Kao najkompleksniji tržišni fenomen, cene su istovremeno i pokazatelj tržišnih stanja i instrument ispoljavanja tržišnih funkcija, te i indikator teško predvidivih kretanja na ukupnom agrarnom tržištu. Stoga se u ovom radu razmatraju, s jedne strane, tranzicione promene i dinamika proizvodnje sirovina i finalnih proizvoda i, s druge strane, promene horizontalnih i vertikalnih pariteta cena najvažnijih proizvoda u reprodukcionoj vertikali industrije ulja. U cilju objektivnijeg zaključivanja o tendencijama i nekim pravilnostima u ispoljavanju posmatranih kretanja i odnosa, analiza obuhvata dvadesetogodišnji pre i post 'tranzicijski' period, odnosno poslednju deceniju proteklog i prvu deceniju ovog veka.
Reference
*** (2005/2009) Zakon o zaštiti konkurencije. Službeni glasnik Republike Srbije, br. 79/05 br. 51/09
Bogdanović, J.S. (2002) Prof. dr Milan R. Milanović, Prehrambena industrija SR Jugoslavije razvoj - proizvodnja - potrošnja - kvalitet - izvoz 1980-2000. Ekonomika poljoprivrede, vol. 49, br. 3-4, str. 199-203
Čurović, O. (2010) Proizvodnja i prerada industrijskog bilja 2009. godina. Novi Sad
Čurović, O., Milanović, M. (2008) Tržište i cene - osnovni indikatori kretanja u proizvodnji uljarica. u: Savetovanje sa međunarodnim učešćem: 'Proizvodnja i prerada uljarica' (49.), Herceg-Novi, jun, Zbornik
Đorović, M.T., Milanović, M., Simić, J., Lazić, V.M. (2005) Specifični aspekti istraživanja tržišta hrane. Marketing, vol. 36, br. 2, str. 73-80
Milanović, M., Čurović, O. (2010) Uticaj tržišta i cena na proizvodnju uljarica i ulja. u: Savetovanje sa međunarodnim učešćem 'Proizvodnja i prerada uljarica' (LI), jun 2010, Herceg-Novi
Milanović, M. (1996) Politika cena poljoprivrednih proizvoda. Beograd: DAEJ
Milanović, M., Đorović, M. (2004) Tržište i politika cena agroindustrijskih proizvoda. u: 'Poljoprivreda u tranziciji', Međunarodni naučni skup, Tematski zbornik, Beograd: Ekonomika poljoprivrede
Milanović, M.R., Djorović, M.T. (2011) Tržište poljoprivrednih proizvoda u Srbiji pre i posle tranzicije. Beograd: Institut za ekonomiku poljoprivrede
Milanović, M.R., Mihailović, B., Paraušić, V. (2009) Elementi konkurencije i strukturne tipologije agrarnog tržišta u Srbiji. Ekonomika poljoprivrede, vol. 56, br. 4, str. 519-534
Nikolić, V., Cvijanović, J.M., Grujčić, Ž. (2008) Model organizacije klastera prehrambenih proizvoda u Srbiji - primer kajmaka. Industrija, vol. 36, br. 2, str. 77-95
Pejanović, R., Njegovan, Z. (2009) Aktuelni problemi poljoprivrede i sela Republike Srbije. Industrija, vol. 37, br. 1, str. 87-99
 

O članku

jezik rada: srpski
vrsta rada: izvorni naučni članak
objavljen u SCIndeksu: 13.12.2011.

Povezani članci

Nema povezanih članaka