Metrika

  • citati u SCIndeksu: 0
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[]
  • posete u poslednjih 30 dana:5
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:5

Sadržaj

članak: 4 od 4  
Back povratak na rezultate
2007, vol. 31, br. 1, str. 131-139
Pedeset godina proizvodnje crnog luka u Vojvodini
aUniverzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet
bNaučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad
Ključne reči: crni luk; površine; prinosi; proizvodnja
Sažetak
Proizvodnja crnog luka se u Vojvodini organizuje u proseku na 6.669 ha, što zauzima 0,43% oranica. U poslednjih deset godina (1996-2005) uz prosečan prinos od 8,0 t/ha u Vojvodini se proizvede nešto manje od 54.000 tona crnog luka. Ukupna proizvodnja se smanjuje kao rezultat opadanja površina (stopa-2,29%) jer prinose karakteriše blagi trend porasta (stopa 0,94%). Dominantno učešće u ukupnoj proizvodnji imaju seljačka gazdinstva (92%) stoga je neophodno uvažavati njihove specifičnosti u cilju daljeg unapređenja ove proizvodnje.
Reference
Bošnjak, D., Novković, N., Rodić, V. (1995) Ekonomika proizvodnje povrća. u: Kongres o proizvodnji ljudske hrane u Jugoslaviji (IV), Stočarska proizvodnja, prerada, kvalitet, promet, ekonomika i zaštita životne sredine, 10-12. okt, Beograd, Zbornik referata, Beograd: Savez inženjera i tehničara Jugoslavije / SITJ
Gvozdanović-Varga, J., Lazić, B., Gvozdenović, Đ., Vasić, M., Bugarski, D., Takač, A., Jovićević, D., Červenski, J. (2006) Razvoj povrtarske proizvodnje tokom 40 godina. Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, vol. 42, br. 1, str. 191-206
Maksimović, M., Katić, M., Šljivančanin, D. (1983) Samoupravno organizovanje u proizvodnji i prometu semena crnog i belog luka, arpadžika, merkantilnog i sušenog luka u Jugoslaviji. Glasnik poljoprivredne proizvodnje prerade i plasmana, vol. XXXII, 6/83., str. 12-16
Marko, J., Božidarević, D. (1990) Orijentacija u proizvodnji povrća na društvenim i individualnim gazdinstvima SAP Vojvodini. u: Intenzivno gajenje povrća i proizvodnja u zaštićenom prostoru, skup, Ohrid, zbornik radova, str. 75-80
 

O članku

jezik rada: srpski
vrsta rada: izvorni naučni članak
objavljen u SCIndeksu: 23.01.2008.

Povezani članci

Letop nauč rad Polj fak (2010)
Osnovna obeležja proizvodnje belog luka u Vojvodini
Bošnjak Danica, i dr.

Ekonomika poljoprivrede (1997)
Produktivnost rada u proizvodnji paprike
Bošnjak Danica, i dr.

Selekcija i semenarstvo (2018)
Semenska proizvodnja krastavca i njene specifičnosti
Popović Vukašin, i dr.

prikaži sve [4]