Metrika

  • citati u SCIndeksu: [1]
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[]
  • posete u poslednjih 30 dana:10
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:6

Sadržaj

članak: 2 od 9  
Back povratak na rezultate
2016, vol. 63, br. 2, str. 547-566
Komparativna analiza rentabilnosti proizvođača funkcionalne hrane u Srbiji - odnos lider-pratilac
Univerzitet u Beogradu, Ekonomski fakultet

e-adresadragana_c@ekof.bg.ac.rs
Projekat:
Biološki mehanizmi, nutritivni unos i status polinezasićenih masnih kiselina i folata: Unapređenje ishrane u Srbiji (MPNTR - 41030)
Razvoj i primena novih i tradicionalnih tehnologija u proizvodnji konkurentnih prehrambenih proizvoda sa dodatom vrednošću za evropsko i svetsko tržište - Stvorimo bogatstvo iz bogatstva Srbije (MPNTR - 46001)

Ključne reči: rentabilnost; finansijski leveridž; proizvođači funkcionalne hrane
Sažetak
Tržište funkcionalne hrane je relativno mlado u Srbiji i nedovoljno istraženo, kako sa aspekta proizvođača, tako i sa aspekta potrošača, kako sa kvalitativnog, tako posebno sa kvantitativnog aspekta. Cilj ovog rada je da napravi sveobuhvatnu kvantitativnu finansijsku analizu rentabilnosti na primeru dva preduzeća, gde je kriterijum za izbor to što se jedno od njih na tržištu prepoznaje kao proizvođač hrane sa nutritivnim i zdravstvenim izjavama i lider je na tom segmentu tržišta, a kod drugog su zastupljeniji tradicionalni proizvodi i kasnije je ušlo na ovaj segment tržišta. Ključna ideja je da se izvrši komparativna analiza zarađivačke sposobnosti ova dva tipa preduzeća za period od četiri godine. U radu je sprovedena racio analiza profitabilnosti, Du Pont sistem analize, analizirana je zaduženost i efekat finansijskog leveridža, a napravljena je i vertikalna analiza bilansa uspeha, da bi se videlo učešće pojedinih troškova u poslovnim prihodima. Dobijeni rezultati upućuju na zaključak da prvo analizirano preduzeće, koji je na tržištu prepoznato kao proizvođač funkcionalne hrane, ima više profitne marže. Takođe, ostvaruje više stope prinosa, a zbog toga može da, u većem stepenu, koristi pozitivne efekte finansijskog leveridža. Drugo istraživano preduzeće svoju rentabilnost uglavnom bazira na bržem obrtu imovine.
Reference
Agencija za privredne registre Financial statements of companies 'Imlek' and 'Somboled'. available at: www.apr.gov.rs http://fi.apr.gov.rs/prijemfi/cir/Podaci1.asp?Search=07042701&code=29d1ebedc140fd4d8e3f0eada5bde7cb8175d006 and http://fi.apr.gov.rs/prijemfi/cir/Podaci1.asp?Search=080679
Brealey, R., Myers, S. (2011) Principles of corporate finance. New York: McGraw-Hill
Diplock, A.T., Aggett, P.J., Ashwell, M., Bornet, F., Fern, E.B., Roberfroid, M.B. (1999) Scientific Concepts of Functional Foods in Europe: Consensus Document. British Journal of Nutrition, 81(Suppl. 1), S1-S27
Dragutinović, M.R., Gligorić, M., Cvetković, M. (2014) Kvantitativna analiza tržišta. u: Stojanović Ž., Dragutinović Mitrović R., Ognjanov G. [ur.] Tržište hrane sa NiZ izjavom na Zapadnom Balkanu - Stanje, izazovi i perspective, Beograd: CID Ekonomskog fakulteta, pp. 23-38
Goddard, J., Tavakoli, M., Wilson, J.O.S. (2009) Sources of variation in firm profitability and growth. Journal of Business Research, 62(4): 495-508
Ivanišević, M. (2012) Poslovne finansije. Beograd: Centar za izdavačku delatnost Ekonomskog fakulteta
Lohman, C., Fortuin, L., Wouters, M. (2004) Designing a performance measurement system: A case study. European Journal of Operational Research, Jul, vol. 156, Issue 2, pp 267-286
Malinić, D. (2010) Finansijski benčmarking kao instrument za unapređenje performansi preduzeća. u: Zbornik radova sa Simpozijuma Saveza računovođa i revizora Republike Srpske - Uloga finansijske i računovodstvene profesije u prevazilaženju krize u realnom i finansijskom sektoru, Banja Vrućica, Repu, vol. 14, pp. 155-179
Malinić, D., Denčić-Mihajlov, K., Ljubenović, E. (2013) The determinants of capital structure in emerging capital markets: Evidence from Serbia. European Research Studies, Piraeus, Greece, vol. 16, no. 2, pp. 98-119, University of Piraeus, International Strategic Management Association
Malinić, D. (2013) Insufficiency of Serbian economy's operating performances: Manifestations, causes and main guidelines of recovery. Ekonomika preduzeća, vol. 61, br. 1-2, str. 41-62
Mitić, S., Gligorijević, M. (2014) Kvalitativno istraživanje stavova potrošača o oznakama na hrani. u: Mitić S., Ognjanov G. [ur.] Marketing prehrambenih proizvoda, Beograd: Dosije studio, ch. no. 2, pp. 73-94
Nissim, D., Penman, S.H. (2003) Financial statement analysis of leverage and how it informs about profitability and price-to-book ratios. Review of Accounting Studies, 8(4): 531-560
Selling, T.I., Stickney, C.P. (1989) The Effects of Business Environment and Strategy on a Firm’s Rate of Return on Assets. Financial Analysts Journal, 45(1): 43-52
Stevanović, N., Malinić, D., Milićević, V. (2011) Upravljačko računovodstvo. Beograd: Ekonomski fakultet
Stojanović, Ž., Dragutinović-Mitrović, R., Ognjanov, G. (2013) Processors and retailers attitudes towards consumer demand for dairy nutrition and health claimed products in Western Balkan Countries. u: Klopčić, M., Kuipers, A., Hocquette, J.F [ur.] Consumer attitudes to food quality products, Wageningen Academic Publihers, str. 135-146
Stojanović, Ž., Filipović, J., Stojković, D. (2014) Tržišta hrane sa nutritivnom i zdravstvenom izjavom - perspektive proizvođača i maloprodavaca. Ekonomski horizonti, vol. 16, br. 1, str. 63-75
Stojanović, Ž., Ognjanov, G., Spiroski, I., Zaouche-Laniau, M. (2013) Exploring an Emerging Market through Focus Groups and Expert Interviews: Health Claim Products in the Western Balkans. u: Barjolle, D., Gorton, M., Milošević Đorđević, J., Stojanović, Ž [ur.] Book - Food Consumer Science: Theories, Methods and Application to the Western Balkans, London: Springer, str. 57-71
Vernimmen, P., Quiry, P., Dallocchio, M., le Fur, Z., Salvi, A. (2005) Corporate finance - theory and practice. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons
 

O članku

jezik rada: engleski
vrsta rada: pregledni članak
DOI: 10.5937/ekoPolj1602547D
objavljen u SCIndeksu: 08.07.2016.
Creative Commons License 4.0

Povezani članci