Metrika

  • citati u SCIndeksu: 0
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[]
  • posete u poslednjih 30 dana:0
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:0

Sadržaj

članak: 5 od 5  
Back povratak na rezultate
2010, vol. 47, br. 2, str. 549-554
Variranje sadržaja proteina u zrnu soje u zavisnosti od sorte i godine
Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad

e-adresavera.popovic@ifvcns.ns.ac.rs
Sažetak
U dvogodišnjem poljskom ogledu utvrđen je sadržaj proteina u zrnu pet sorti soje različite dužine vegetacije (0, I i II grupe zrenja), koje trenutno čine aktuelni sortiment u našoj zemlji. Utvrđene su znatne razlike u sadržaju proteina u zavisnosti od sorte i godine. Proizilazi da je ovo svojstvo sortna osobina, ali da je takođe pod vrlo jakim uticajem ekoloških faktora. Rezultati pokazuju da postoje značajne razlike između genotipova, pri čemu se sadržaj proteina u proseku kretao od 36,52 % (Venera) do 39,76 % (Proteinka). Za sintezu proteina znatno povoljnija bila je 2008. u odnosu na 2009. Varijabilnost u sadržaju proteina između genotipova (CV=3,04 %) ukazuje na dalju mogućnost povećanja analiziranog svojstva.
Reference
Balešević-Tubić, S., Đorđević, V., Tatić, M., Kostić, M., Ilić, A. (2008) Primena bliske infracrvene spektroskopije u određivanju sadržaja ulja i proteina u semenu soje. Journal of Scientific Agricultural Research, vol. 69, br. 2, str. 5-14
Bošnjak, Đ. (2008) Navodnjavanje soje u redovnoj, drugoj i postrnoj setvi. u: Miladinović J, Hrustić M, Vidić M [ur.] Soja, Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 339-340
Chung, J., Babka, H.L., Graef, G., Staswick, P.E., Lee, D.J., Cregan, P.B., Shoemaker, R.C., Specht, J.E. (2003) The seed protein, oil, and yield QTL on soybean linkage group I. Crop Sci, 43, 1053-1067
Hymowitz, T. (1988) Soybeans: The success story. u: National Symposium (First), New Crops: Research, Development, Economics, Indianapolis, Indiana, Proceedings, 159-163
Melović, B. (2005) Marketing u turizmu. Cetinje
Miladinović, J., Hrustić, M., Vidić, M. (2008) Soja. Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Miladinović, J., Hrustić, M., Vidić, M., Balešević-Tubić, S., Đorđević, V. (2008) Oplemenjivanje soje u Institutu za ratarstvo i povrtarstvo. Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, vol. 45, br. 1, str. 65-80
Pešić, M. (2003) Uticaj proteinske molekulske strukture genotipova na tehnološke funkcionalne osobine soje. Beograd: Poljoprivredni fakultet, Magistarska teza
Rubel, A., Rinne, R.W., Canvin, D.T. (1972) Protein, oil and fatty acid in developing soybean seeds. Crop Science, sv. 12, str. 739-741
Vidić, M., Hrustić, M., Miladinović, J., Đukić, V., Đorđević, V. (2008) Analiza sortnih ogleda soje u 2007. godini. Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, vol. 45, br. 2, str. 141-151
Vidić, M., Hrustić, M., Miladinović, J., Đukić, V., Đorđević, V., Popović, V. (2010) Novine u sortimentu soje. Ratarstvo i povrtarstvo, vol. 47, br. 1, str. 347-355
Vollmann, J., Schausberger, H., Bistrich, H., Lelley, T. (2002) The presence or absence of the soybean Kunitz trypsin inhibitor as a quantitative trait locus for seed protein content. Plant Breeding, 121, 272 274
 

O članku

jezik rada: srpski
vrsta rada: izvorni naučni članak
objavljen u SCIndeksu: 17.08.2010.

Povezani članci

Nema povezanih članaka