Metrika

  • citati u SCIndeksu: [1]
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[]
  • posete u poslednjih 30 dana:4
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:1

Sadržaj

članak: 4 od 24  
Back povratak na rezultate
2013, vol. 18, br. 35, str. 11-21
Uticaj dodavanja NPN supstanci i inokulanata na proces fermentacije i hranljivu vrednost kukuruzne silaže
aInstitut za krmno bilje, Kruševac
bInstitut za primenu nauke u poljoprivredi, Beograd
Projekat:
Poboljšanje genetičkog potencijala i tehnologija proizvodnje krmnog bilja u funkciji održivog razvoja stočarstva (MPNTR - 31057)

Ključne reči: silaža; benural; inokulant; proteini; fermentacija
Sažetak
Biomasa kukuruza (hibrid ZP 735) u fazi voštane zrelosti zrna silirana je bez aditiva, sa dodatkom inokulanta i sa dodatkom Benurala u količini od 1% od silomase. Biomasa kukuruza cele biljke može se uspešno silirati bez aditiva. Dodavanje Benurala, u količini od 1% u biomasi cele biljke kukuruza, obezbeđuje povećanje sirovih proteina blizu 50%. Dodavanje inokulanta i benurala obezbeđuje povećanju produkciju mlečne za 44-47% i sirćetne kiseline za 49-74%, a time i veću aerobnu stabilnost silaže, uz povoljan odnos ovih kiselina (2-3:1). Primena inokulanta smanjuje nivo ADF i povećava hranljivu vrednost izraženu u neto energiji (NEL i NEM jedinicama), kao i obezbeđuje veću RHV i veću mogućnost konzumiranja. Opšti je zaključak da biomasi kukuruza u vreme siliranja treba dodavati neproteinske azotne supstance (NPN) u cilju povećanja sadržaja SP i inokulant na bazi homo i heterofermentativnih bakterija u cilju veće produkcije mlečne i sirćetne kiseline i obezbeđivanja aerobne stabilnosti silaže i veće hranljive vrednosti.
Reference
AOAC (2002) Official Methods of Analysis of AOAC international. Washington, DC: Association of Official Analytical Chemists
Bokan, N., Stevović, V., Đurović, D. (2004) Prinos i kvalitet krme nekih jarih useva. Acta agriculturae Serbica, vol. 9, br. spec. br., str. 383-388
Čobić, T., Bačvanski, S., Vučetić, S. (1983) Proizvodnja i korišćenje silaže u ishrani stoke. Beograd: Nolit
Dinić, B., Terzić, D., Radenović, Č., Jovanović, R. (2001) Oplemenjivanje kukuruzne silaže neproteinskim oblicima azota. u: Agroinovacije, str. 179-183
Dinić, B., Đorđević, N. (2005) Pripremanje i korišćenje silaže. Beograd: Institut za istraživanja u poljopivredi-Srbija
Dinić, B., Marković, J., Terzić, D., Lugić, Z.M., Štrbanović, R. (2011) Kvalitet kabaste stočne hrane na gazdinstvima u Srbiji. u: XVI savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, Zbornik radova, 19-25
Dinić, B., Koljajić, V., Đorđević, N., Lazarević, D., Terzić, D. (1998) Pogodnost krmnih biljaka za siliranje. Savremena poljoprivreda, br. 1-2, str. 154-162
Đorđević, N., Dinić, B. (2003) Siliranje leguminoza. Beograd: Institut za istraživanja u poljoprivredi 'Srbija'
Đorđević, N., Dinić, B. (2011) Proizvodnja smeša koncentrata za životinje. Kruševac: Institut za krmno bilje
Ensilage (1978) MAI N0- 15. Bases théoriques de l' ensilage. Paris, 10-112
Enzinger, G. (2012) Tierzucht Traunstein Jahresbericht 2012. Herstellung: Druckerei Miller, Traunstein, Seite, 72
Glamočić, D. (2002) Ishrana preživara - praktikum. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet
Hoffman, P. (1999) Adding Urea to Corn Silage. Focus and Forage, 2(1-2): 1
Kaiser, E., Weiss, K. (2005) A new systems for the evaluation of the fermentation quality of silage: Silage production and utilization. u: XIV International Silage Conference, a satellite workshop of the XX International Grassland Congress, July 2005, Belfast, Northern Ireland, Proceedings
Kononoff, P.J., Heinrichs, A.J., Buckmaster, D.R. (2003) Modification of the Penn State forage and total mixed ration particle separator and the effects of moisture content on its measurements. J Dairy Sci, 86(5): 1858-63
Lauer, J. (2013) Quality and feeding: Feeding silage and evaulation silage. http://corn.agronomy.wisc.edu/Silage/S006.aspx
Obračević, Č. (1990) Tablice hranljivih vrednosti stočnih hraniva i normativi u ishrani preživara. Beograd: Naučna knjiga
Schroeder, J.W. (1994) Interpreting forage analyis. North Dakota State University, Extension Dairy Specialist (NDSU), AS-1080
StatSoft Inc. (2006) STATISTICA (data analysis software system): Version 7.1. www.statsoft.com
Stojković, J., Ilić, Z., Ćirić, S., Ristanović, B., Petrović, M.P., Caro-Petrović, V., Đoković, R. (2012) Uticaj kukuruzne silaže u obroku krava muzara na sadržaj kalcijuma, fosfora i magnezijuma u krvnom serumu. Biotechnology in Animal Husbandry, vol. 28, br. 4, str. 715-721
 

O članku

jezik rada: engleski
vrsta rada: originalan članak
objavljen u SCIndeksu: 23.12.2013.