- citati u SCIndeksu: 0
- citati u CrossRef-u:[1]
- citati u Google Scholaru:[
]
- posete u poslednjih 30 dana:13
- preuzimanja u poslednjih 30 dana:9
|
|
2022, vol. 68, br. 3, str. 91-102
|
Proizvodnja, promet i tržište maline u Republici Srbiji
Raspberry production, trade and market in the Republic of Serbia
Projekat: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije (institucija: Institut za ekonomiku poljoprivrede, Beograd) (MPNTR - 451-03-68/2020-14/200009)
Sažetak
Voćarska proizvodnja ima veliki značaj za privredu Srbije a naročito proizvodnja jagodastog voća, gde se posebno može izdvojiti proizvodnja maline. Investicije u podizanje zasada maline su relativno visoke ali se uložena sredstva brzo vraćaju obzirom da plodovi maline imaju visoku tržišnu vrednost kako na domaćem tako i na inostranom tržištu, pa je ekonomski rizik koji prati proizvodnju znatno manji nego kod krupnog voća. Zbog velike vrednosti proizvodnje na maloj površini i zbog visoke pozicije koju malina ima u ukupnoj tržišnoj vrednosti, interes proizvođača za podizanje većih površina pod zasadima maline je sve izraženiji, pa je samim tim i njena proizvodnja u stalnom porastu. Shodno tome, u radu je prikazan obim proizvodnje maline u našoj zemlji za poslednjih deset godina (period 2011-2020. god.), promet i spoljnotrgovinska razmena sa drugim zemljama, prodaja i otkup, kao i problemi na tržištu otkupa maline u našoj zemlji.
Abstract
Fruit production has great importance for the Serbian economy, especially the production of berries, where the production of raspberries can be highlighted. Investments in raising raspberry plantations are relatively high, but the invested funds return quickly, given that raspberry fruits have a high market value in both domestic and foreign markets, so the economic risk that accompanies production is much lower than for large fruits. Due to the high value of production on a small area and due to the high position that raspberries have in the total market value, the interest of producers to raise larger areas under raspberry plantations is increasingly pronounced, and therefore its production is constantly increasing. Accordingly, the paper presents the volume of raspberry production in our country for the last ten years (period 2011-2020), trade and foreign trade with other countries, sales and purchase, as well as problems in the market of raspberry purchase in our country.
|
|
|
Reference
|
|
Aleksandar, Š. (1997) Malina. Beograd, Knjiga, 167 strana
|
|
Cecić, N., Subić, J., Vuković, P. (2007) Proizvodnja maline u funkciji ruralnog razvoja. u: Međunarodni naučni skup: Multifunkcionalna poljoprivreda I ruralni razvoj u Republici Srpskoj, Tematski zbornik, Jahorina, 13.-14. decembar 2007. godine, str. 379-386
|
|
Kljajić, N. (2012) Ekonomska efikasnost investicija u različitim uslovima proizvodnje maline. Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu - Poljoprivredni fakultet, Doktorska disertacija
|
|
Kljajić, N. (2014) Efikasnost investicija u proizvodnji maline. Beograd: Institut za ekonomiku poljoprivrede, pp. 197; Monografija
|
|
Kljajić, N. (2017) Production and export of raspberry from the Republic of Serbia (Proizvodnja i izvoz malina iz Republike Srbije). Ekonomika, vol. 63, IV-VI, br. 2, str. 45-53
|
3
|
Kljajić, N., Subić, J., Sredojević, Z. (2017) Profitability of raspberry production on holdings in the territory of Arilje. Ekonomika poljoprivrede, vol. 64, br. 1, str. 57-68
|
7
|
Paraušić, V., Simeunović, I. (2016) Market analysis of Serbia's raspberry sector and cluster development initiatives. Ekonomika poljoprivrede, vol. 63, br. 4, str. 1417-1431
|
9
|
Petrović, S., Milošević, T. (2002) Malina - tehnologija i organizacija proizvodnje. Čačak: Agronomski fakultet, drugo dopunjeno i izmenjeno izdanje
|
|
Republika Srbija, Komisija za zaštitu konkurencije (2017) Izveštaj o analizi uslova konkurencije na tržištu otkupa i izvoza malibe u Republici Srbiji u periodu 2015-2017. godina. https://www.kzk.gov.rs/kzk/wp-content/uploads/2018/01/Analizatrzista-malina_2017.godine.pdf
|
|
Sredojević, Z., Kljajić, N., Popović, N. (2013) Investing in Raspberry Production as an Opportunity of Sustainable Development of Rural Areas in Western Serbia. Economic Insights: Trends and Challenges, Vol.II (LXV) No. /201, Titlu anterior: Buletinul Universitatii Petrol-Gaze din Ploiesti, Revista categoria B+CNCSIS, Seria Stiinte Economice, pp. 63-72, http://www.upg-bulletin-se.ro/ archive/2013-1/6
|
|
|
|