Metrika

  • citati u SCIndeksu: 0
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[]
  • posete u poslednjih 30 dana:0
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:0

Sadržaj

članak: 4 od 218  
Back povratak na rezultate
2020, vol. 36, br. 4, str. 447-462
Komparativno ispitivanje proizvodnih osobina dva hibrida brojlera poreklom od roditelja različite starosti u suboptimalnim uslovima
aInstitut za stočarstvo, Beograd-Zemun
bInstitut za primenu nauke u poljoprivredi, Beograd
cUniverzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet, Čačak

e-adresamiloslukic.izs@gmail.com
Projekat:
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije (institucija: Institut za stočarstvo, Beograd-Zemun) (MPNTR - 451-03-68/2020-14/200022)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije (institucija: Institut za primenu nauke u poljoprivredi, Beograd) (MPNTR - 451-03-68/2020-14/200045)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije (institucija: Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet, Čačak) (MPNTR - 451-03-68/2020-14/200088)

Ključne reči: hibrid broilera; starost roditelja; suboptimalni uslovi; proizvodnja
Sažetak
Komparativno ispitivanje proizvodnih osobina izvedeno je između brojlera COBB 500 od roditeljskog jata starog 52 nedelje i ROSS 308 od roditelja različitih starosti (52. nedelje i mitarenog jata u 79. nedelji starosti) u jednakim, relativno suboptimalnim uslovima gajenja (temperaturne oscilacije) i ishrane (tržišna hrana prosečnog kvaliteta). Ogled je izveden na ukupno 720 jednodnevnih pilića oba pola u 4 ogledne grupe (Cobb; Ross 52; Ross 79; Ross mix - mešavina Ross pilića od jata roditelja različite starosti), sa 6 ponavljanja po grupi i 30 pilića u svakom ponavljanju. Praćen je mortalitet, telesne mase (0, 7, 21. i 42. dana), prirast, konverzija hrane i proizvodni indeks (EPEF). Utvrđeno je da se od starijeg roditeljskog jata dobijaju teži jednodnevni pilići (p<0.01), koji bolje prirastaju u prvoj nedelji tova. Rezultata ogleda ukazuju i da na završnu telesnu masu i ostvareni dnevni prirast u suboptimalnim uslovima testa veći uticaj ima genetika (korišćeni hibrid) od starosti roditeljskog jata. Cobb je generalno tokom testa imao najveće (p<0.05) telesne mase i priraste u ogledu, koje se na polovini tova nisu statistički značajno razlikovale od Ross 79 grupe pilića, odnosno na kraju tova od Ross mix grupe. Sa druge strane, Cobb 500 brojleri su imali značano veći mortalitet u uslovima testa (p<0.05). Konverzija hrane i ostvareni EPEF indeks tova nisu u testu značajnije varirali kod pilića različitih po genotipu, niti po starosti roditelja. Najveći uticaj je upravo (suboptimalnih) uslova u našem istraživanju na dostizanje genetičkog proizvodnog potencijala, sa supresivnim dejstvom na oba hibrida, većim na porast kod Ross 308, odnosno na otpornost merenu mortalitetom kod Cobb 500 hibrida.
Reference
Aviagen Ltd (2019) Ross 308 / Ross 308 FF Broiler Performance Objectives. https://en.aviagen.com/brands/ross/products/ross-308. (accessed on 8 August 2020)
Aviagen Ltd (2018) Ross Broiler Management Handbook. https://en.aviagen.com/brands/ross/products/ross-308. (accessed on 15 April 2019)
Aviagen Ltd (2019) Ross 308 Broiler Nutrition Specifications. https://en.aviagen.com/brands/ross/products/ross-308. (accessed on 8 August 2020)
Cobb-Vantress (2018) Cobb 500: Broiler Performance and Nutrition Supplement. https://www.cobb-vantress.com/products/cobb500. (accessed on 8 August 2020)
Cobb-Vantress, Inc (2018) Broiler Management Guide. https://www.cobbvantress.com/resource/management-guides. (accessed 15 April 2019)
El-Tahawy, A.A.S., Taha, A.E., Adel, A.S. (2017) Effect of flock size on the productive and economic efficiency of Ross 308 and Cobb 500 broilers. European Poultry Science, 81
Gillespie, J., Nehring, R., Hallahan, C. (2017) New versus old broiler housing technology: Which leads to greater profit?. Journal of Applied Poultry Research, 26(1): 72-83
Gous, R. (2007) Predicting nutrient responses in poultry: Future challenges. Animal, 1(1): 57-65
Hartcher, K.M., Lum, H.K. (2020) Genetic selection of broilers and welfare consequences: A review. World's Poultry Science Journal, 76(1): 154-167
Hristakieva, P., Mincheva, N., Oblakova, M., Lalev, M., Ivanova, I. (2014) Effect of genotype on production traits in broiler chickens. Slovak Journal of Animal Science, 47: 19-24
Leeson, S., Summers, J. (2005) Commercial Poultry Nutrition. Guelph, Ontario, Canada: University Books, 3rd edition
Nangsuay, A., Meijerhof, R.R., van den Anker, I., Heetkamp, M.J.W., de Souza, M.V., Kemp, B., van den Brand, H. (2016) Effects of breeder age, broiler strain, and eggshell temperature on development and physiological status of embryos and hatchlings. Poultry Science, 95, 1666-1679. NATIONAL CHICKEN COUNCIL: https://www.nationalchickencouncil.org. (accessed on 19 October 2020)
Nowak, B., Pawlina, E., Ilska, K., Mucha, A., Kruszynski, W. (2019) Breeder line and age affects the occurrence of developmental defects, the number of culled one-day old broiler chicks and their body mass. Veterinární Medicína, 64(No. 7): 323-333
Pascalau, S., Cadar, M., Raducu, C., Marchis, Z. (2017) Evaluation of productive performances in Ross 308 and Cobb 500 hybrids. ABAH Bioflux, 9, 1, 22-27
Sterling, K.G., Pesti, G.M., Bakalli, R.I. (2006) Performance of Different Broiler Genotypes Fed Diets with Varying Levels of Dietary Crude Protein and Lysine. Poultry Science, 85(6): 1045-1054
Tallentire, C.W., Leinonen, I., Kyriazakis, I. (2016) Breeding for efficiency in the broiler chicken: A review. Agronomy for Sustainable Development, 36, 66
Tixier-Boichard, M. (2020) From the jungle fowl to highly performing chickens: Are we reaching limits?. World's Poultry Science Journal, 76, 1, 2-17
Tona, K., Onagbesan, O.M., Kamers, B., Everaert, N., Bruggeman, V., Decuypere, E. (2010) Comparison of Cobb and Ross strains in embryo physiology and chick juvenile growth. Poultry Science, 89, 1677-1683
Yerpes, M., Llonch, P., Manteca, X. (2020) Factors Associated with Cumulative First-Week Mortality in Broiler Chicks. Animals, 10(2): 310-310
 

O članku

jezik rada: engleski
vrsta rada: izvorni naučni članak
DOI: 10.2298/BAH2004447L
primljen: 11.11.2020.
prihvaćen: 22.12.2020.
objavljen u SCIndeksu: 06.01.2021.
Creative Commons License 4.0

Povezani članci

Nema povezanih članaka