Metrika

  • citati u SCIndeksu: 0
  • citati u CrossRef-u:0
  • citati u Google Scholaru:[]
  • posete u poslednjih 30 dana:8
  • preuzimanja u poslednjih 30 dana:6

Sadržaj

članak: 2 od 4  
Back povratak na rezultate
2019, vol. 73, br. 2, str. 65-84
Trihinela i trihineloza u Evropi
Istituto Superiore di Sanità, Department of Infectious Diseases, Rome, Italy

e-adresaedoardo.pozio@iss.it
Sažetak
Uvod. Trihineloza je zoonotsko oboljenje ljudi prouzrokovano nematodama iz roda Trichinella. Ovi paraziti imaju kosmopolitsku rasprostranjenost na svim kontinentima, izuzev na Antarktiku. U prirodi kruže sinantropnim i silvatičnim ciklusom, koji su međusobno povezani. Danas je u ovom rodu utvrđeno 9 vrsta i tri genotipa, a svi imaju sposobnost infekcije sisara, uključujući i ljude, dok jedna vrsta inficira i ptice, a dve vrste i gmizavce. Cilj i pristup. Uvidom u najnoviju literaturu u vezi sa ovim patogenim parazitima, drugačijim od ostalih nematodama, jer se kompletan ciklus razvoja od larve do odraslog oblika odvija u telu jednog domaćina, što ima veliki značaj u epidemiologiji trihineloze kao zoonoze. Kada je ciklus završen, mišići inficirane životinje sadrže rezervoar larvi sposobnih za dugoročno preživljavanje. Čovek, kao i ostali domaćini inficiraju se konzumiranjem mišićnog tkiva/mesa koje sadrži larve ovog parazita. Ključni nalazi i zaključak. Glavni izvor infekcije ljudi su sirovo i/ili nedovoljno termički obrađeno meso i proizvodi od mesa svinja, divljih svinja, medveda, morža i konja, ali i meso/proizvodi dobijeni od drugih životinja. Primena preventivnih mera pre klanja, kao i kontrola nakon klanja životinja su značajni za sprečavanje infekcija trihinelama kod životinja. Prvi uključuje kontrolu farme sa visokim nivoom zaštite i kontinuiranog nadzora, a drugi inspekciju mesa i trihinoskopski pregled mesa kao značajna postmortem strategija. Takođe, kontinuirana edukacija potrošača je od velikog značaja u onim zemljama gde pregled mesa na prisustvo ovog parazita nije obavezan.

O članku

jezik rada: engleski
vrsta rada: pregledni članak
DOI: 10.2298/VETGL190411017P
objavljen u SCIndeksu: 14.12.2019.

Povezani članci

Nema povezanih članaka