- citati u SCIndeksu: [1]
- citati u CrossRef-u:0
- citati u Google Scholaru:[
 ]
- posete u poslednjih 30 dana:2
- preuzimanja u poslednjih 30 dana:0
|
|
|
2013, vol. 6, br. 3, str. 33-48
|
|
Strategija pozicioniranja organskih prehrambenih proizvoda
Positioning strategy of organic food products
Sažetak
Rastući značaj organskih prehrambenih proizvoda u ishrani nameće potrebu istraživanja mogućnosti boljeg tržišnog pozicioniranja istih, kako bi se ostvario što veći ekonomski efekat organske proizvodnje hrane. Pravilno pozicioniranje organskih prehrambenih proizvoda na sve izbirljivijem tržištu moglo bi doprineti povećanju površina pod organskom proizvodnjom, oživljavanju i razvoju ruralnih područja, povećanju dohotka za poljoprivredne proizvođače, poboljšanju zdravlja stanovništva, zaštiti životne sredine i dr. Stoga je svrha ovog rada da potencira značaj pozicioniranja organskih prehrambenih proizvoda, kako na domaćem, tako i na međunarodnom tržištu. Ključni zadatak rada je da se apostrofiraju moguće strategije pozicioniranja organskih prehrambenih proizvoda, kao i instrumenti pozicioniranja koje proizvođači organskih prehrambenih proizvoda mogu primenjivati. Krajnji cilj rada je da ukaže na potrebu kreiranja optimalne strategije pozicioniranja organskih prehrambenih proizvoda, koja će u svom fokusu imati potrošače, konkurenciju i resursne mogućnosti proizvođača.
Abstract
The growing importance of organic food products in everyday diet triggers the need for research into the possibilities of better positioning in the market, in order to achieve a greater economic impact of organic food production. Proper positioning of organic food products in an increasingly selective market could contribute to the emergence of more areas under organic production, the revival and development of rural areas, increased income of farmers, improvement of public health, environmental protection etc. The purpose of this paper is to emphasize the importance of positioning of organic food products in the domestic and international market. The main aim of this paper is to emphasize the possible positioning strategies of organic food products, as well as positioning instruments that producers of organic food products may apply. The ultimate goal of this paper is to highlight the need to develop an optimal positioning strategy of organic food products, which will focus on consumers, competition, and resource possibilities for the manufacturer.
|
|
|
|
Reference
|
|
|
*** (2013) The global market for organic food and drink. (2013, Maj 25). Organic monitor. preuzeto sa: http://www.organicmonitor.com/700140.htm
|
|
|
*** (2010) Zakon o organskoj proizvodnji. Službeni glasnik RS, br. 30; http://mpt.gov.rs/postavljen/123/3920-09.pdf
|
|
|
*** (2013) Ekonomski faktori i marketing aktivnosti u razvoju organske poljoprivredne proizvodnje u Srbiji. (2013, Maj 17). Centar za organsku proizvodnju. preuzeto sa: http://organiccentar.rs/sites/default/files/radovi_sa_foruma/Skripta.pdf
|
|
 
|
Aertsens, J., Mondelaers, K., van Huylenbroeck, G. (2009) Differences in retail strategies on the emerging organic market. British Food Journal, 111 (2), 138-154
|
|
1  
|
Babic, J., Mitic, S., Gligorijevic, M. (2012) Unapređenje izvoza hrane iz Srbije. Marketing, 43(1): 24-32
|
|
1
|
Babović, J., Prodanović, R. (2012) Marketing model organic food. u: Kovačević D. [ur.] International scientific symposium Agrosym Jahorina 2012 (3rd), Proceedings, Sarajevo: Faculty of Agriculture East Sarajevo, str. 327-331
|
|
5
|
Babović, J. (2008) Marketing i agromarketing. Novi Sad: Privredna akademija, Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment
|
|
|
Babović, J., Nikolić, A., Raičević, V. (2013) Neki aspekti marketinga organskih prehrambenih proizvoda. Ekonomske teme, 51(1): 173-189
|
|
1
|
Ćirić, M., Vapa, B. (2011) Strategija cena na međunarodnom tržištu. Economy and Market Communication Review, (1), 104-112
|
|
4
|
Ćirić, M. (2011) Faktori koji determinišu lojalnost potrošača. Ekonomija: teorija i praksa, vol. 4, br. 1, str. 15-26
|
|
6
|
Gronroos, C. (2001) Service quality model and its marketing implications. European Journal of Marketing, vol. 18(4), str. 36-44
|
|
|
Ignjatijević, S., Ćirić, M., Carić, M. (2013) International trade structure of countries from the Danube region: comparative advantage analysis ofexport. Ekonomicky casopis, 3 (61): 251-270
|
|
1
|
Karadeniz, M. (2009) Product positioning strategy in marketing management. Journal of Naval Science and Engineering, 5 (2): 98-110
|
|
22
|
Kotler, P., Keller, K.L. (2006) Marketing menadžment. Beograd: Data status
|
|
7
|
Kotler, P., Wong, V., Saunders, J., Armstrong, G. (2006) Osnove marketinga. Zagreb: Mate, IV evropsko izdanje
|
|
2
|
Kuljić-Kapulica, N., Tasić, D., Stajković, N., Krstić, M. (2009) Detection of Antibodies to West Nile Virus (WNV) in Human Sera. MD Medical data, 1(2): 9-11
|
|
|
Lazić, B., Lazić, S., Babović, J., Radojević, V., Sekulić, P., Šeremešić, S., Milošev, D., Malešević, M., Jaćimović, G., Babić, M., Latković, D., Đurovka, M., Lazarević, R., Savković, T. (2008) Organska poljoprivreda. Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Tom I
|
|
2
|
Milisavljević, M., Maričić, B., Gligorijević, M. (2005) Osnove marketinga. Beograd: Ekonomski fakultet
|
|
32
|
Milisavljević, M. (2010) Strategijski marketing. Beograd: Ekonomski fakultet, Centar za izdavačku delatnost
|
|
5
|
Mitić, S., Gligorijević, M. (2012) Globalni izazovi i perspektive marketinga proizvoda zdrave hrane. Marketing, vol. 43, br. 3, str. 205-218
|
|
2
|
Rakić, B., Rakić, M. (2009) Upravljanje marketingom organske hrane. Ekonomika poljoprivrede, vol. 56, br. 3, str. 453-468
|
|
|
Rakić, M., Rakić, B. (2010) Pozicioniranje i diferenciranje tradicionalne srpske hrane. Ekonomske teme, 48 (2): 253-263
|
|
|
Richter, T., Hempfling, G. (2003) Supermarket study 2002: Organic products in european supermarkets. Frick - Research Institute of Organic Agriculture FiBL
|
|
8
|
Schifferstein, H.N.J., Oude, O.P.A.M. (1998) Health-related determinants of organic food consumption in The Netherlands. Food Quality and Preference, 9(3): 119-133
|
|
|
|
|