- citati u SCIndeksu: 0
- citati u CrossRef-u:0
- citati u Google Scholaru:[
 ]
- posete u poslednjih 30 dana:14
- preuzimanja u poslednjih 30 dana:14
|
|
|
2018, vol. 24, br. 1, str. 27-35
|
|
Semenska proizvodnja krastavca i njene specifičnosti
Seed production of cucumber and its specifications
Sažetak
Semenska proizvodnja krastavca se razlikuje od merkantilne, i ima niz specifičnosti. Uslov uspešne proizvodnje je izbor parcele, pravilno odabran predusev i adekvatno i pravovremeno navodnjavanje. Kod đubrenja moramo voditi računa o iznošenju hraniva, stanju plodnosti zemljišta i planiranom prinosu ploda (iako se iznosi samo seme). Veoma je važna gustina setve uz proređivanje na konačan sklop, međuredna kultivacija, zaštita useva od korova, prouzrokovača bolesti i štetočina, kao i momenat berbe ploda. Bitni faktori su određivanje momenta zrenja, vreme trajanja fermentacije, pranja i sušenja semena. Kao i u svakoj semenskoj proizvodnji mora se ispoštovati zakonska regulativa, koja se odnosi na prostornu izolaciju, sortnu čistoću i primese drugih biljnih vrsta i korova. Dozvoljena je proizvodnja i promet samo semena sorti krastavca koje se nalaze na listi sorati poljoprivrednog i šumskog bilja. Minimalan kvalitet semena koji propisuje zakon: minimalna čistoća od 98 %, minimalna klijavost od 80%, bez prisustva semena korova i drugih biljnih vrsta sa maksimalnom vlagom u semenu od 14%.
Abstract
Seed production of cucumber differs from mercantile production and has a number of specific characteristics. The conditions of successful production are the selection of plots, the proper selection of pre-crop and adequate and timely irrigation. When fertilizing, there have to be taken into account the feeding of nutrients, the state of fertility of the soil and the planned yield of the fruit (although only seed is extracted). The factors of key importance include: sow density, cropping, hoeing between rows of crops, the protection of crop from weeds, causes of diseases and pests and the moment of harvesting the fruit. Other important factors are the determination of ripening, the duration of fermentation, washing and drying of seed. As with any seed production, there are to be observed legal regulations regarding spatial isolation, varietal purity and adult-ration with other plant species and weeds. Only the production and trade of seed of cucumber varieties included in the list of agricultural and forestry varieties is permitted. The minimum seed quality prescribed by the law: the minimum purity of 98%, the minimum germination of 80%, no presence of weeds and other plant species, while the maximum moisture in the seed is 14%.
|
|
|
|
Reference
|
|
6 
|
Bošnjak, Đ. (2003) Navodnjavanje u bašti. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet
|
|
|
Butkevič, C.B. (1980) Issledovanie reži-mov suški semjan ovoščyh kul'tur: Semenovodstvo ovoščnyh kul'tur. Kišinev: Štiinca, str. 7-35
|
|
|
Chethan, H.N., Devaraju, P.J., Dinesh, H.B. (2013) Influence of different methods of seed extraction on seedquality in cucum-ber [Cucumis sativus (L.)] cv. HASSAN LOCAL. International Jurnal of Agricultural Science, Vol 9 (1): 323-325
|
|
4
|
Đurovka, M. (2008) Gajenje povrća na otvorenom polju. Novi Sad: Poljoprivredni fakultet
|
|
|
FAO - Food and Agriculture Organization of the United Nations (2017) FAOSTAT data-base. www.fao.org, 15. Decembar, 2017
|
|
|
Gvozdanović-Varga, J. (2011) Monografija semenarstvo - proizvodnja krastavca. Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Vol 3, 269-290
|
|
3  
|
Gvozdanović-Varga, J., Lazić, B., Gvozdenović, Đ., Vasić, M., Bugarski, D., Takač, A., Jovićević, D., Červenski, J. (2006) Razvoj povrtarske proizvodnje tokom 40 godina. Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, vol. 42, br. 1, str. 191-206
|
|
|
Gvozdenović, Đ., Vasić, M., Bugarski, D., Gvozdanović-Varga, J., Takač, A., Červenski, J. (1996) Semenarstvo i plasman semena povrća. Zbornik radova Naučnog instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, Vol 25: 481-487
|
|
3
|
Gvozdenović, Đ., Vasić, M., Gvozdanovič-Varga, J., Takač, A. (2001) Karakteristike priznatih sorti povrća u 2000. godini. Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, br. 35, str. 331-340
|
|
|
Janick, J. (2015) Nikolai Ivanovich Vavilov: Plant Geographer, Geneticist, Martyr of Science. Hort. Science, Vol 50(6): 772-776
|
|
|
Mccormack, H.J. (2005) Cucurbit seed production: An organic seed production manual for seed growers in the Mid-Atlantic and Southern U.S. version 1.4. November 2, 2005, p. 15-19
|
|
|
Ministarstvo poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede (2018) www.minpolj.gov.rs, 15. Januar, 2018
|
|
2
|
Ružić, S. (2007) Suzbijanje korova herbicidima u povrtarstvu. Novi Sad: Poljoprivredna stanica, D.O.O
|
|
|
Sarkar, M., Sirohi, P.S. (2011) Diallel analysis of quantitative characters in cucumber (Cucumis sativus L.). Vegetable Science, 38(1), 73-75
|
|
5
|
Sekulić, R., Spasić, R., Kereši, T. (2008) Štetočine povrća i njihovo suzbijanje. Novi Sad: Poljoprivredni Fakultet
|
|
|
|
|